Bertorellas: precio en las lonjas de Galicia
Última semana con venta
4,70 €/kg
Precio medio de la semana del 13 al 19 de julio de 2026 en el conjunto de las lonjas gallegas, con 2 kg vendidos en una sola lonja. Del 4,70 €/kg al 4,70 €/kg, según el día y la lonja.
Esa semana se vendió muy poco (2 kg): es un precio de pocas cajas, y no entra en las comparaciones del Radar.
La semana del 19 al 25 de octubre de 2026 no hubo venta de bertorellas. El último precio es el de la semana de arriba, con su fecha.
- Frente a la semana anterior la semana anterior no hubo venta
Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 13 al 19 de julio de 2026 (último día con ventas: 16 de julio de 2026), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.
Esa semana bertorellas solo se vendió en una lonja: Vigo.
Radar del mar
Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.
¿Sube o baja?
Otros años, en estas semanas: bajó en 1, subió en 1 y repitió en 0 de 2.
Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple.
¿Cómo lo sabemos?
En cada campaña anterior con venta en estas semanas, el precio de esta misma semana de campaña frente al de cuatro semanas después: más de un 1 % arriba es «subió», más de un 1 % abajo es «bajó», y si no, «repitió». La campaña de bertorellas empieza en enero (sin campaña clara: el año natural). Se dice «Baja» o «Sube» solo con 10 campañas o más, el 80 % al mismo lado, 3 de las 4 últimas y el 75 % desde 2022, o con 6 a 9 campañas todas al mismo lado. Son las reglas del Radar de AgroMerka, en Cómo lo contamos.
- 2016: bajó (−16,2 %)
- 2014: subió (+1,8 %)
Por estas fechas, cada año
El precio medio de la semana del 13 de julio de cada año, en €/kg. Un guion es una semana sin venta.
¿Cómo lo sabemos?
En cada año, la semana que empieza a tres días o menos de esta misma fecha. «Lo más alto por estas fechas desde…» se dice frente al año pasado y hacia atrás, hasta el último año que estuvo igual o por encima (o por debajo), como en AgroMerka.
Cuánto entra
La semana del 13 de julio, 2 kg.
Semana a semana
| Semana del | €/kg | Mín. – máx. | Kilos |
|---|---|---|---|
| 13 jul 26 | 4,70 | 4,70 – 4,70 | 2 kg |
| 22 jun 26 | 0,71 | 0,71 – 0,71 | 28 kg |
| 2 jun 25 | 4,12 | 0,90 – 4,50 | 13 kg |
| 19 may 25 | 2,90 | 2,90 – 2,90 | 8 kg |
| 12 may 25 | 3,17 | 2,80 – 3,50 | 16 kg |
| 5 may 25 | 4,28 | 4,20 – 4,75 | 13 kg |
| 28 abr 25 | 0,97 | 0,96 – 1,85 | 164 kg |
| 14 abr 25 | 1,00 | 1,00 – 1,00 | 3 kg |
| 7 abr 25 | 6,75 | 6,75 – 6,75 | 3 kg |
| 17 mar 25 | 2,00 | 2,00 – 2,00 | 2 kg |
| 10 mar 25 | 4,00 | 4,00 – 4,00 | 1 kg |
| 3 mar 25 | 2,60 | 2,60 – 2,60 | 1 kg |
Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 9 de abril de 2012.
¿Qué día se paga mejor?
De 2023 a 2026, bertorellas se pagó mejor de media el jueves.
| Día | Precio medio | De los kilos |
|---|---|---|
| lunes | 2,52 €/kg | 4,9 % |
| martes | 2,99 €/kg | 4,2 % |
| jueves | 4,16 €/kg | 5,7 % |
| viernes | 1,71 €/kg | 84,0 % |
¿Cómo lo sabemos?
Euros entre kilos de cada día de la semana, sumando todas las lonjas de esos años. Solo los días que llevan el 3 % de los kilos o más. Es lo que pasó; un día concreto puede ir al revés.
Las lonjas donde más se vende
En las últimas 4 semanas con venta de bertorellas, por kilos.
| Lonja | Kilos | Precio medio |
|---|---|---|
| Vigo | 51 kg | 2,08 €/kg |
Grupo: Peces. Código FAO: FOX. En las notas de venta: Bertorellas.
Preguntas sobre este precio
Bertorellas: ¿a cuánto está hoy en lonja?
La última semana con venta, la del 13 al 19 de julio de 2026, se pagó de media a 4,70 €/kg en las lonjas de Galicia, con 2 kg vendidos. Es precio de primera venta en lonja, el que paga el comprador en la subasta.
Bertorellas: ¿qué día de la semana se paga mejor?
De 2023 a 2026, de media, el jueves: 4,16 €/kg. Es lo que pasó esos años; un día concreto puede ir al revés.
Bertorellas: ¿sube o baja?
Otros años, en estas semanas, bajó en 1, subió en 1 y repitió en 0 de 2 campañas. Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple.
Bertorellas: ¿cuándo es su campaña?
Para comparar campañas va por año natural: no hay una veda común en toda Galicia que marque el arranque.
Cómo citar este precio
«Bertorellas: 4,70 €/kg, precio medio de primera venta en las lonjas de Galicia, semana del 13 al 19 de julio de 2026. Fuente: Xunta de Galicia (notas de primera venta); media semanal calculada por MarMerka. https://marmerka.com/especie/bertorellas/». Es el precio que paga el comprador en la subasta de la lonja. Los datos de la Xunta se pueden reutilizar citándola (aviso legal de pescadegalicia.gal).