Centolla (centola ou centolo) en la lonja de Baiona
Última semana con venta
24,60 €/kg
Precio medio de la semana del 15 al 21 de junio de 2026 en Baiona, con 34 kg vendidos. Del 10,00 €/kg al 27,00 €/kg, según el día.
La semana del 19 al 25 de octubre de 2026 no hubo venta de centolla. El último precio es el de la semana de arriba, con su fecha.
- Frente a la semana anterior ▲ +11,3 % (+2,49 €/kg)
- Frente a la misma semana de hace un año ▲ +107,6 % (+12,75 €/kg)
Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 15 al 21 de junio de 2026 (último día con ventas: 18 de junio de 2026), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.
Radar del mar
Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.
Por estas fechas, cada año
Lo más alto por estas fechas desde 2003
El precio medio de la semana del 15 de junio de cada año, en €/kg. Un guion es una semana sin venta.
¿Cómo lo sabemos?
En cada año, la semana que empieza a tres días o menos de esta misma fecha. «Lo más alto por estas fechas desde…» se dice frente al año pasado y hacia atrás, hasta el último año que estuvo igual o por encima (o por debajo), como en AgroMerka.
Cuánto entra
La semana del 15 de junio, 34 kg. Esa misma semana, de 2018 a 2025, entraron de media 43 kg.
¿Cuando entra más, baja el precio? De 60 semanas de 2022 a 2026 en que entró un 10 % más que la semana anterior, el precio bajó en 33, subió en 25 y repitió en 2.
¿Cómo lo sabemos?
Se comparan dos semanas seguidas, las dos con venta. Cuenta solo si la segunda tuvo un 10 % más de kilos o más. Bajar o subir es moverse más de un 1 %. Es lo que pasó esas semanas; no dice por qué.
Campaña a campaña
Campaña 2025/26 Campaña 2024/25
Cada punto es el precio medio de una semana, en €/kg; la línea se corta donde no hubo venta (veda o temporal), que no es cero.
Semana a semana
| Semana del | €/kg | Mín. – máx. | Kilos |
|---|---|---|---|
| 15 jun 26 | 24,60 | 10,00 – 27,00 | 34 kg |
| 8 jun 26 | 22,11 | 10,00 – 25,27 | 104 kg |
| 1 jun 26 | 24,44 | 23,70 – 25,38 | 85 kg |
| 25 may 26 | 22,81 | 20,27 – 27,00 | 105 kg |
| 18 may 26 | 24,88 | 23,23 – 27,05 | 174 kg |
| 11 may 26 | 25,35 | 24,49 – 27,20 | 53 kg |
| 4 may 26 | 21,23 | 20,00 – 23,00 | 32 kg |
| 27 abr 26 | 24,13 | 23,13 – 24,77 | 35 kg |
| 20 abr 26 | 22,40 | 19,61 – 24,53 | 94 kg |
| 13 abr 26 | 17,58 | 12,96 – 19,22 | 23 kg |
| 6 abr 26 | 16,27 | 13,02 – 22,63 | 110 kg |
| 30 mar 26 | 22,62 | 20,00 – 24,04 | 30 kg |
Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 17 de marzo de 2003.
Lo que más se vendió en Baiona esa semana
- Pulpo (polbo) 11,09 €/kg
- Erizo de mar (ourizo) 15,47 €/kg
- Lubina (robaliza) 16,49 €/kg
- Almeja blanca (cornicha) 7,84 €/kg
- Maragota 2,71 €/kg
- Nécora 26,21 €/kg
- Raya de clavos (raia cravuda) 2,69 €/kg
- Faneca 5,35 €/kg
Toda Galicia: Centolla en las lonjas de Galicia. Todo lo que se vende en Baiona.