Escolar (cochinilla): precio en las lonjas de Galicia
Última semana con venta
2,13 €/kg
Precio medio de la semana del 8 al 14 de junio de 2026 en el conjunto de las lonjas gallegas, con 32 kg vendidos en una sola lonja. Del 2,13 €/kg al 2,13 €/kg, según el día y la lonja.
La semana del 19 al 25 de octubre de 2026 no hubo venta de escolar. El último precio es el de la semana de arriba, con su fecha.
- Frente a la semana anterior la semana anterior no hubo venta
Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 8 al 14 de junio de 2026 (último día con ventas: 10 de junio de 2026), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.
Esa semana escolar solo se vendió en una lonja: Vigo.
Radar del mar
Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.
¿Sube o baja?
— Sin dirección clara
Otros años, en estas semanas: bajó en 6, subió en 3 y repitió en 1 de 10.
Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple.
¿Cómo lo sabemos?
En cada campaña anterior con venta en estas semanas, el precio de esta misma semana de campaña frente al de cuatro semanas después: más de un 1 % arriba es «subió», más de un 1 % abajo es «bajó», y si no, «repitió». La campaña de escolar empieza en enero (sin campaña clara: el año natural). Se dice «Baja» o «Sube» solo con 10 campañas o más, el 80 % al mismo lado, 3 de las 4 últimas y el 75 % desde 2022, o con 6 a 9 campañas todas al mismo lado. Son las reglas del Radar de AgroMerka, en Cómo lo contamos.
- 2015: bajó (−16,5 %)
- 2014: bajó (−52,4 %)
- 2013: bajó (−27,0 %)
- 2012: subió (+8,2 %)
- 2011: subió (+19,5 %)
- 2010: bajó (−17,2 %)
- 2009: bajó (−30,1 %)
- 2008: bajó (−1,7 %)
- 2007: subió (+14,1 %)
- 2004: repitió (−0,7 %)
Por estas fechas, cada año
Lo más alto por estas fechas desde 2022
El precio medio de la semana del 8 de junio de cada año, en €/kg. Un guion es una semana sin venta.
¿Cómo lo sabemos?
En cada año, la semana que empieza a tres días o menos de esta misma fecha. «Lo más alto por estas fechas desde…» se dice frente al año pasado y hacia atrás, hasta el último año que estuvo igual o por encima (o por debajo), como en AgroMerka.
Cuánto entra
La semana del 8 de junio, 32 kg. Esa misma semana, de 2016 a 2023, entraron de media 127 kg.
Campaña a campaña
Campaña 2026 Campaña 2025
Cada punto es el precio medio de una semana, en €/kg; la línea se corta donde no hubo venta (veda o temporal), que no es cero.
Semana a semana
| Semana del | €/kg | Mín. – máx. | Kilos |
|---|---|---|---|
| 8 jun 26 | 2,13 | 2,13 – 2,13 | 32 kg |
| 18 may 26 | 1,60 | 1,60 – 1,60 | 33 kg |
| 11 may 26 | 1,51 | 1,40 – 1,65 | 77 kg |
| 27 abr 26 | 0,40 | 0,40 – 0,40 | 3 kg |
| 13 abr 26 | 2,93 | 0,50 – 3,05 | 44 kg |
| 16 mar 26 | 2,96 | 2,94 – 3,00 | 33 kg |
| 16 feb 26 | 3,84 | 3,84 – 3,84 | 49 kg |
| 19 ene 26 | 2,14 | 1,00 – 2,75 | 49 kg |
| 15 dic 25 | 1,26 | 0,50 – 1,50 | 21 kg |
| 8 dic 25 | 2,10 | 2,10 – 2,10 | 25 kg |
| 1 dic 25 | 2,40 | 2,40 – 2,40 | 14 kg |
| 24 nov 25 | 1,04 | 0,50 – 1,23 | 15 kg |
Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 30 de agosto de 2004.
¿Qué día se paga mejor?
De 2024 a 2026, escolar se pagó mejor de media el jueves.
| Día | Precio medio | De los kilos |
|---|---|---|
| lunes | 2,12 €/kg | 21,2 % |
| martes | 2,61 €/kg | 17,8 % |
| miércoles | 1,68 €/kg | 18,9 % |
| jueves | 2,63 €/kg | 41,7 % |
¿Cómo lo sabemos?
Euros entre kilos de cada día de la semana, sumando todas las lonjas de esos años. Solo los días que llevan el 3 % de los kilos o más. Es lo que pasó; un día concreto puede ir al revés.
Las lonjas donde más se vende
En las últimas 4 semanas con venta de escolar, por kilos.
| Lonja | Kilos | Precio medio |
|---|---|---|
| Vigo | 145 kg | 1,65 €/kg |
Grupo: Peces. Nombre científico: Ruvettus pretiosus. Código FAO: OIL. En las notas de venta: Cochinilla. El nombre en castellano, de la Guía de especies de pescadegalicia.gal (Xunta de Galicia), consultada el 28 de octubre de 2026.