Lubina (robaliza) en la lonja de Cedeira

En cada campaña anterior con venta en estas semanas, el precio de esta misma semana de campaña frente al de cuatro semanas después: más de un 1 % arriba es «subió», más de un 1 % abajo es «bajó», y si no, «repitió». La campaña de lubina en Cedeira empieza en enero (sin campaña clara: el año natural). Se dice «Baja» o «Sube» solo con 10 campañas o más, el 80 % al mismo lado, 3 de las 4 últimas y el 75 % desde 2022, o con 6 a 9 campañas todas al mismo lado. Son las reglas del Radar de AgroMerka, en Cómo lo contamos.

• 2024: repitió (−0,6 %)
• 2022: bajó (−24,5 %)
• 2021: bajó (−13,2 %)
• 2020: bajó (−35,8 %)
• 2019: subió (+1,2 %)
• 2018: bajó (−8,1 %)
• 2017: bajó (−9,4 %)
• 2016: subió (+1,7 %)
• 2015: bajó (−20,5 %)
• 2014: bajó (−3,8 %)
• 2013: bajó (−15,1 %)
• 2011: subió (+53,9 %)
• 2010: subió (+7,2 %)
• 2009: subió (+5,1 %)
• 2008: bajó (−4,7 %)
• 2007: bajó (−15,6 %)
• 2006: subió (+5,8 %)
• 2004: subió (+112,1 %)
• 2003: bajó (−22,1 %)

En cada año, la semana que empieza a tres días o menos de esta misma fecha. «Lo más alto por estas fechas desde…» se dice frente al año pasado y hacia atrás, hasta el último año que estuvo igual o por encima (o por debajo), como en AgroMerka.

Se comparan dos semanas seguidas, las dos con venta. Cuenta solo si la segunda tuvo un 10 % más de kilos o más. Bajar o subir es moverse más de un 1 %. Es lo que pasó esas semanas; no dice por qué.