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Picon (ferreiro): precio en las lonjas de Galicia

Última semana con venta

2,00 €/kg

Precio medio de la semana del 21 al 27 de septiembre de 2026 en el conjunto de las lonjas gallegas, con 13 kg vendidos en una sola lonja. Del 2,00 €/kg al 2,00 €/kg, según el día y la lonja.

La semana del 19 al 25 de octubre de 2026 no hubo venta de picon. El último precio es el de la semana de arriba, con su fecha.

Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 21 al 27 de septiembre de 2026 (último día con ventas: 25 de septiembre de 2026), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.

Esa semana picon solo se vendió en una lonja: Vigo.

Radar del mar

Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.

¿Sube o baja?

Otros años, en estas semanas: bajó en 0, subió en 1 y repitió en 0 de 1.

Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple.

¿Cómo lo sabemos?

En cada campaña anterior con venta en estas semanas, el precio de esta misma semana de campaña frente al de cuatro semanas después: más de un 1 % arriba es «subió», más de un 1 % abajo es «bajó», y si no, «repitió». La campaña de picon empieza en enero (sin campaña clara: el año natural). Se dice «Baja» o «Sube» solo con 10 campañas o más, el 80 % al mismo lado, 3 de las 4 últimas y el 75 % desde 2022, o con 6 a 9 campañas todas al mismo lado. Son las reglas del Radar de AgroMerka, en Cómo lo contamos.

  • 2023: subió (+37,0 %)

Por estas fechas, cada año

Lo más alto por estas fechas desde 2023

1,30231,172425–2,0026

El precio medio de la semana del 21 de septiembre de cada año, en €/kg. Un guion es una semana sin venta.

¿Cómo lo sabemos?

En cada año, la semana que empieza a tres días o menos de esta misma fecha. «Lo más alto por estas fechas desde…» se dice frente al año pasado y hacia atrás, hasta el último año que estuvo igual o por encima (o por debajo), como en AgroMerka.

Cuánto entra

La semana del 21 de septiembre, 13 kg.

110232302425–1326

¿Cuando entra más, baja el precio? De 23 semanas de 2022 a 2026 en que entró un 10 % más que la semana anterior, el precio bajó en 14, subió en 8 y repitió en 1.

¿Cómo lo sabemos?

Se comparan dos semanas seguidas, las dos con venta. Cuenta solo si la segunda tuvo un 10 % más de kilos o más. Bajar o subir es moverse más de un 1 %. Es lo que pasó esas semanas; no dice por qué.

Campaña a campaña

0,502,444,37eneabrjuloct

Campaña 2026 Campaña 2025

Cada punto es el precio medio de una semana, en €/kg; la línea se corta donde no hubo venta (veda o temporal), que no es cero.

Semana a semana

Semana del€/kgMín. – máx.Kilos
21 sep 262,002,00 – 2,0013 kg
17 ago 261,001,00 – 1,002 kg
10 ago 261,001,00 – 1,002 kg
20 jul 261,301,30 – 1,3070 kg
27 abr 260,700,70 – 0,7060 kg
20 abr 261,001,00 – 1,0024 kg
13 abr 261,601,60 – 1,6043 kg
6 abr 261,151,15 – 1,1544 kg
23 mar 262,002,00 – 2,00161 kg
16 mar 262,502,50 – 2,5060 kg
9 mar 261,501,50 – 1,5053 kg
23 feb 261,781,00 – 2,0037 kg

Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 8 de mayo de 2023.

¿Qué día se paga mejor?

De 2024 a 2026, picon se pagó mejor de media el viernes.

DíaPrecio medioDe los kilos
martes1,43 €/kg77,4 %
miércoles0,96 €/kg5,8 %
viernes1,81 €/kg16,7 %
¿Cómo lo sabemos?

Euros entre kilos de cada día de la semana, sumando todas las lonjas de esos años. Solo los días que llevan el 3 % de los kilos o más. Es lo que pasó; un día concreto puede ir al revés.

Las lonjas donde más se vende

En las últimas 4 semanas con venta de picon, por kilos.

LonjaKilosPrecio medio
Vigo87 kg1,39 €/kg

Grupo: Peces. Nombre científico: Dipturus oxyrinchus. Código FAO: RJO. En las notas de venta: Ferreiro. El nombre en castellano, de la Guía de especies de pescadegalicia.gal (Xunta de Galicia), consultada el 28 de octubre de 2026.