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Sable negro (peixe sabre negro) en la lonja de Celeiro
Última semana con venta
5,00 €/kg
Precio medio de la semana del 21 al 27 de septiembre de 2026 en Celeiro, con 27 kg vendidos. Del 5,00 €/kg al 5,00 €/kg, según el día.
La semana del 19 al 25 de octubre de 2026 no hubo venta de sable negro. El último precio es el de la semana de arriba, con su fecha.
- Frente a la semana anterior la semana anterior no hubo venta
- Frente a la misma semana de hace un año ▲ +101,6 % (+2,52 €/kg)
Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 21 al 27 de septiembre de 2026 (último día con ventas: 23 de septiembre de 2026), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.
Radar del mar
Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.
Por estas fechas, cada año
El precio medio de la semana del 21 de septiembre de cada año, en €/kg. Un guion es una semana sin venta.
¿Cómo lo sabemos?
En cada año, la semana que empieza a tres días o menos de esta misma fecha. «Lo más alto por estas fechas desde…» se dice frente al año pasado y hacia atrás, hasta el último año que estuvo igual o por encima (o por debajo), como en AgroMerka.
Cuánto entra
La semana del 21 de septiembre, 27 kg.
¿Cuando entra más, baja el precio? De 11 semanas de 2022 a 2026 en que entró un 10 % más que la semana anterior, el precio bajó en 6, subió en 5 y repitió en 0.
¿Cómo lo sabemos?
Se comparan dos semanas seguidas, las dos con venta. Cuenta solo si la segunda tuvo un 10 % más de kilos o más. Bajar o subir es moverse más de un 1 %. Es lo que pasó esas semanas; no dice por qué.
Campaña a campaña
Campaña 2026 Campaña 2025
Cada punto es el precio medio de una semana, en €/kg; la línea se corta donde no hubo venta (veda o temporal), que no es cero.
Semana a semana
| Semana del | €/kg | Mín. – máx. | Kilos |
|---|---|---|---|
| 21 sep 26 | 5,00 | 5,00 – 5,00 | 27 kg |
| 17 ago 26 | 2,35 | 2,35 – 2,35 | 3 kg |
| 27 jul 26 | 0,80 | 0,80 – 0,80 | 27 kg |
| 20 jul 26 | 4,42 | 2,20 – 5,00 | 73 kg |
| 13 jul 26 | 5,00 | 5,00 – 5,00 | 15 kg |
| 6 jul 26 | 7,54 | 7,54 – 7,54 | 216 kg |
| 29 jun 26 | 6,75 | 6,75 – 6,75 | 16 kg |
| 22 jun 26 | 8,19 | 0,40 – 8,55 | 244 kg |
| 1 jun 26 | 5,50 | 5,50 – 5,50 | 26 kg |
| 4 may 26 | 5,80 | 5,80 – 5,80 | 95 kg |
| 27 abr 26 | 6,79 | 5,50 – 7,75 | 130 kg |
| 20 abr 26 | 8,25 | 8,25 – 8,25 | 38 kg |
Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 21 de noviembre de 2022.
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