Salvariego (faneca brava): precio en las lonjas de Galicia
Última semana con venta
5,00 €/kg
Precio medio de la semana del 5 al 11 de octubre de 2026 en el conjunto de las lonjas gallegas, con 1 kg vendidos en 2 lonjas. Del 5,00 €/kg al 5,00 €/kg, según el día y la lonja.
Esa semana se vendió muy poco (1 kg): es un precio de pocas cajas, y no entra en las comparaciones del Radar.
La semana del 19 al 25 de octubre de 2026 no hubo venta de salvariego. El último precio es el de la semana de arriba, con su fecha.
- Frente a la semana anterior = igual
Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 5 al 11 de octubre de 2026 (último día con ventas: 7 de octubre de 2026), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.
Radar del mar
Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.
Campaña a campaña
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Cada punto es el precio medio de una semana, en €/kg; la línea se corta donde no hubo venta (veda o temporal), que no es cero.
Semana a semana
| Semana del | €/kg | Mín. – máx. | Kilos |
|---|---|---|---|
| 5 oct 26 | 5,00 | 5,00 – 5,00 | 1 kg |
| 28 sep 26 | 5,00 | 5,00 – 5,00 | 3 kg |
| 21 sep 26 | 0,99 | 0,60 – 5,00 | 25 kg |
| 14 sep 26 | 0,85 | 0,15 – 5,00 | 30 kg |
| 7 sep 26 | 0,92 | 0,15 – 1,00 | 24 kg |
| 31 ago 26 | 1,18 | 0,99 – 5,00 | 51 kg |
| 24 ago 26 | 1,31 | 0,76 – 5,00 | 35 kg |
| 17 ago 26 | 2,29 | 0,69 – 5,00 | 59 kg |
| 10 ago 26 | 1,43 | 0,66 – 5,00 | 95 kg |
| 3 ago 26 | 1,05 | 0,14 – 5,00 | 60 kg |
| 27 jul 26 | 1,29 | 0,82 – 5,00 | 85 kg |
| 20 jul 26 | 1,19 | 0,51 – 5,00 | 65 kg |
Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 25 de mayo de 2020.
¿Qué día se paga mejor?
De 2024 a 2026, salvariego se pagó mejor de media el martes.
| Día | Precio medio | De los kilos |
|---|---|---|
| martes | 1,45 €/kg | 22,2 % |
| miércoles | 1,08 €/kg | 26,3 % |
| jueves | 1,12 €/kg | 25,5 % |
| viernes | 0,99 €/kg | 20,6 % |
| sábado | 0,67 €/kg | 3,6 % |
¿Cómo lo sabemos?
Euros entre kilos de cada día de la semana, sumando todas las lonjas de esos años. Solo los días que llevan el 3 % de los kilos o más. Es lo que pasó; un día concreto puede ir al revés.
Las lonjas donde más se vende
En las últimas 4 semanas con venta de salvariego, por kilos.
| Lonja | Kilos | Precio medio |
|---|---|---|
| A Coruña (Lonja Coruña, S.A.) | 54 kg | 0,78 €/kg |
| Cangas | 6 kg | 5,00 €/kg |
| Aldán-Hio | 0 kg | 5,00 €/kg |
Grupo: Peces. Nombre científico: Echiichthys vipera. Código FAO: TOZ. En las notas de venta: Faneca brava. El nombre en castellano, de la Guía de especies de pescadegalicia.gal (Xunta de Galicia), consultada el 28 de octubre de 2026.